燒烤食品
自設食物工場，每天新鮮製造！安心可靠！
牛類
價錢以磅為單位
美國安格斯西冷扒
選用美國安格斯西冷扒，安格斯牛是經美國農業部 (USDA)認可之品種，按其制定，Prime級為最高級別，肉質細緻，脂肪如大理石紋般分布其中，肉質鬆軟多汁鮮嫩。 以雜菜取代醬汁醃製為主，是希望牛扒能保持原來的肉質和肉味。更加健康。更加原味！
HK$178
沙嗲牛仔骨
選用美國安格斯牛仔骨， 秘製沙嗲醬醃制而成， 烤熟後塗上蜜糖味道更佳 !!
HK$98
安格斯牛小排 (牛仔肉)
取自牛隻的前胸肋骨部位，此部位的肉質結實且油筋及油脂甚多，適合以燒烤的方式來料理，燒烤過程中油汁會隨著高溫溢出，牛肉風味絕佳，建議全熟食用。 在燒烤至全熟的狀態下，牛肉收縮會與肋骨部位自然分離，此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟嚼勁。
HK$218
黑椒薄牛扒
薄牛扒以黑椒醃製，肉味濃郁，味道帶BB辣，適合任何人食用。
HK$69
特級澳洲冰鮮厚切香草牛仔骨
*期間限定產品* 使用澳洲冰鮮牛仔骨及新鮮香草醃製，肉質爽口嫩滑。
HK$148
雞類
價錢以磅為單位
蒜蓉雞翼
自家醃雞翼，味道水準有保證有驚喜。
HK$36
黑椒雞翼
自家醃黑椒雞翼，味道水準有保證有驚喜。
HK$36
蒜蓉雞扒
肉質鮮嫩多汁，口感一流！
HK$36
豬類
價錢以磅為單位
泰式豬腩肉
選用西班牙帶皮豬腩， 用大火烤約5分鐘， 肉質呈現金黃色，即可食用。
HK$69
炭燒豬頸肉
以秘製沙嗲醬醃制而成! 熟後按刀痕切開分享食用即可！
HK$59
西班牙黑毛豬架
選用西班牙道洛克黑毛豬扒 肉質分明, 嫩滑, 值得一試 !!!
HK$108
蒜蓉豬扒
以蒜蓉汁配搭自家醃製醬料混合而成，豬扒肉質層次分別。做餸一流!
HK$36
美國黑椒無骨梅頭豬扒
主要醃製材料是黑椒洋蔥。 喜歡口感層次分明的您必要品嚐一下！
HK$56
蜜汁金沙骨
使用蜜汁醃製而成，味道有如深受香港人喜愛的叉燒。
HK$52
羊類
價錢以磅為單位
澳洲法式羊架
選用澳洲BB羊，肉質較嫩 ，不帶肥， 主要以雜菜香草醃製而成。
HK$178
紐西蘭羊扒
選用紐西蘭羊扒， 肉味香濃, 主要以雜菜香草醃製而成。
HK$98
一口羊
一口羊用澳洲羊西冷切粒而成，主要以香草芝士秘製而成。
HK$98
其他肉類
價錢以磅為單位
白汁香草魚柳
用上香草配搭忌廉汁醃製而成，肉質鮮嫩。
HK$39
腸/雜類
串燒
一包10串, 配上自家製重慶燒烤粉，野味萬分！
雞軟骨串
HK$39
雞腎串
HK$39
日本黑豚腸
日本宮崎縣黑豚腸 一包約18條 (536g)
HK$128
廚師腸
HK$15
玫瑰紅腸
$28@1磅，一包約10-12件。 原條紅腸切片。 口感結實彈牙, 味道十分濃郁, 滋味。
HK$28
迷你芝士腸
HK$35
紐倫堡香草腸
HK$50
香濃大芝士腸
HK$50
法䕞克福腸
HK$48
美國豬柳漢堡扒
一包6塊。
HK$23
加拿大多春魚
HK$22
